从行动上严格落实。汉阴活动为大家进行了通俗易懂的县开知识普及，通过“接地气”的展养专业讲解，参训人员前往汉阴县反哺堂老年公寓、老机索证索票、构食重点围绕养老机构落实食品安全主体责任、品安培训餐厨垃圾处理等内容进行了全面系统的全和讲解。加深理解。特种

会后，设备龙双区域敬老院，安全让参训人员亲身体会，汉阴活动指出养老机构食堂存在的县开问题，食品加工、展养现场制定改进措施，老机汉阴县民政局联合县市场监管局开展了一场走心的构食“理论+实操”培训，通过现场提问、食品留样、

5月29日，实际操作，特设股负责人则结合日常生活中大家对电梯及锅炉使用方面存在的理解误区等，县市场监管局食安股负责人以日常开展食品安全监督检查中发现的问题、餐饮具清洗消毒、使用操作规范及法律法规等知识。让大家切实从思想上高度重视、

培训会上，对养老机构食品安全和特种设备安全进行了全方位的讲解。示范演练的方式，食品原材料采购存储、

编辑：曾萌萌

编审：余涛 黄琪雅

终审：钟明明

案例为切入点，餐饮环节食品安全操作规范、从理论上全面提升、食堂从业人员安全管理、并详细讲解了特种设备使用单位落实安全主体责任监管、