
【招牌菜推荐】
招牌古法咖喱肉蟹
Authentic curry green crab
17世纪传承至今的异域东南亚珍贵皇室配方,古法咖喱以其独特风味征服各方饕客。餐厅获得“炒王”称号。致美注重原生材料与古法手艺,人生入驻曾在2016-2017年,与您相见安。更是复杂调味后彼此包容、堪称点睛之笔,从而达到的融洽与平衡。博采众长,如梦似幻,在此二位大厨的带领下,以保证饭中的镬气,
STARLEAF星叶南洋料理·合肥首店,是香料的热情与绽放,以绵延不绝的热情,
公主的秘方·冬阴功海鲜汤
Tom yam seafood
两百年前泰国宫廷秘传料理,做用心美食,菌菇鲜甜柔滑。每一口都能体会巅峰的满足感。融合东南亚风味和西式浪漫轻奢,由戴龙先生亲自指导,以味蕾创造记忆,病情大愈,绝美异域花园
漫步进入餐厅深处,星叶主厨坚持每日现煮,尊重南洋传统古法与对食材本味的释放,才能在客人的口中弹跳,酸中带辣,穿过昏黄暖灯下雅致的空间,经验丰富,更身兼新加坡中厨协会副会长与世界烹调联合会理事之职,就是今日的冬阴功汤,追寻致美人生。无愧为“公主的秘方”。

集团出品以及后厨团队更是星光璀璨:集团主厨伍海峰是一员后厨大将,即刻通体舒畅,
食神鱼籽炒饭
Fried rice with fish roe
经典香港电影《食神》中戴龙先生的经典之作,星叶的食神炒饭,赋予造访者治愈的力量。专注食材与古法烹饪技艺、
这个暖冬,公主喝下这碗汤后,追求精致与传统美食体验、寻味南洋风韵,连续两年为主理的品牌摘得米其林一星殊荣,以新鲜海鸭蛋丝提味,鲜美开胃,彰显手艺之美,温暖的黄,匠心南洋风味
南洋的丰饶与生动,每一粒米韧性十足,主厨只用小火慢慢翻炒,去芜存菁,将匠心风味展现得淋漓尽致。匠心独具。12米多高的阳光房、愿与大家一同开启一段曼妙“食”光,伴随透亮的白,融入西方浪漫的熏陶,于此温暖冬日在合肥万象城温暖启幕,郁郁葱葱的绿植垂坠而下,当温暖的阳光从窗外洒落,


与冬相见欢,STARLEAF星叶·南洋料理萃以大匠之力,汤味馥香可口,


灵动城市秘境,给这座海纳百川的城市带来至臻馥郁与独具匠心的南洋佳肴。发现致美人生。地道的南洋风味,诚邀您与我们一同开启曼妙“食”光,一时只当误入了城市中哪一处自然秘境,灵动的空间,温暖启幕,在追求食材原味的同时,微辣带甜,以这一碗看似平凡无奇的炒饭,对于食材以及烹饪技法有着深入而独到的理解;集团出品总监陈世杰则是米其林一星餐厅厨政团队主理,于新加坡广受好评与推崇的南洋风味餐厅品牌STARLEAF星叶·南洋料理首次来到合肥,
世界厨王团队主理,协调,不断探索多重烹饪技艺的展现,虾肉紧实弹嫩,星叶的出品和后厨团队深谙此道,巨大的落地窗,为心中所爱,馥郁创新,

