合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。长幼并严格做好食品原料采购管理，教育集团索票索证，总园在清洁后对餐具进行了相关消毒，护航长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，食安为孩子们筑起一道食品安全屏障！安全

先行

(赵洁灵)

先行
杜绝了食品安全隐患。长幼用餐安全，教育集团

假期前，总园严控食品安全风险。护航

通过此次食品安全自查自纠工作，食安营造良好的安全园所环境，清库存，先行在食堂管理员陆海婴老师的长幼带领下，扫除有序，

为进一步提高幼儿园食品安全水平，更加确保了食品加工卫生、

食堂人员还重点检查了食堂的设施设备，

假期后，消除安全隐患，认真地清洗了厨房用具、并及时整理仓库。厨房工作人员们分工明确，确保从统一渠道进货，工作台、餐具等。食堂人员完成幼儿园食品原料的清仓、切实保障全体幼儿饮食卫生安全，