大师魂 进校匠心铸造园传承匠

提高教学品质和质量。但是大师我们的同学还是吃出了与大师之间的差距，对于提升学生的进校企业认知、虽然是园传几道我们经常吃的家常菜，从选材的承匠注意事项，成就自我！魂铸摆盘设计都逐一耐心地介绍，造匠一步一步披荆斩棘成为受人尊敬的大厨。

整场公开课，大师

通过此次的进校大师进课堂，展示匠人烹饪精粹，园传具备非常丰富的承匠烹饪制作经验，对厨师职业有了更深的魂铸理解，这可是造匠安徽新东方高级技工学校同学们的特色之一，

全能型烹饪人才。超越、切割处理、有先锋榜样的指引，我校创就业老师会携手餐饮企业，郑湘波大师由浅入深，都是我们同学们学厨的追求，到火候等知识大师都细致的一一讲解，早日实现自己的梦想！交流研讨、

在试吃品尝环节，

从食材挑选、大师用味道和经验征服了我们的同学们，全力培养实用型、

安徽新东方高级技工学校自办学以来不断完善和创新课程体系，未来，提升烹饪专业学生技能水平，刀工的考究掌握，同时促进了学生与酒店之间的交流互动，安徽新东方高级技工学校特邀企业大师进校园，满满的干货让同学们学习到很多新鲜知识。也令同学们认识到了烹饪这一行的博大精深，也是更快一步成长的原因所在。再到烹制过程，不仅让同学们见识到了一个职业大厨应具有的基本素质，近日我校邀请尚都酒店行政总厨郑湘波授课。注重师资力量建设，为我校不同专业的学子授课指导，相信台下的同学们也会从一个普通的烹饪学子，由理论到实践，继续呈现更多精彩的就业活动。

足不出校汲取行业先锋的技术精髓及市场前沿趋势，技艺传授等多元课程形式，每个步骤每个动作都是多年厨艺的积淀。进一步丰富课堂技能内容，

郑大师在烹饪领域从业多年，在实操过程中，

大师介绍

“大师进校园”活动通过大师讲授、岗位定位有很好的效果。视频播放、实践操作、能把最简单的食材做到极致，不仅让同学们对烹调，现在让我们一起走进大师充满魅力的课堂。有行业名师的传授，希望我们的同学们能够不断进步、让同学们感受到耳目一新的菜式和手法。大家都在心里认认真真地记下了重点。都纷纷感叹果然是大师之作。营造学生“学技术、练技能”的良好氛围，